Beiträge von admin
Biodiversität im Bioackerbau: kleine und grosse Gäste…
In unserem Weizenfeld ist die Biodiversität allgegenwärtig. Durch die rein mechanische Unkrautbekämpfung bleibt eine gewisse Menge an Beikraut erhalten, sodass der Boden zwischen den Weizenhalmen nicht einfach öd und leer ist, sondern von einer Vielzahl von Begleitpflanzen bewachsen ist. Ausserdem fühlen sich auch jede Menge Insekten und tierische Gäste wohl. So sind z. B. die…
Weiterlesen1×1 der biologischen Unkrautbekämpfung: Striegeln
Nachdem es in den letzten Tagen endlich richtig warm geworden ist, kommen die wärmeliebenden Sojapflanzen jetzt erstmals so richtig in Schwung und wachsen. Ausserdem konnte der durch die vielen Niederschläge immer feuchte oder sogar nasse Boden soweit abtrocknen, dass der nächste Arbeitsgang zur Unkrautkontrolle durchgeführt werden kann. Mit dem sogenannten Rollstriegel wird die oberste Bodenschicht…
WeiterlesenSteinfresser ?
Im Gegensatz zur vebreiteten Meinung sind Hühner nicht nur Körnerfresser. Sie fressen gerne auch Gras auf der Weide und das Heu, das wir ihnen von klein an anbieten, ist auch eine beliebte Ergänzung zum Körner- und Mehlfutter. Weil Hühner aber nunmal keine Wiederkäuer sind, sondern einen relativ „primitiven“ Muskelmagen haben, benötigen sie zur Verdauung…
Weiterlesen1×1 der biologischen Unkrautbekämpfung: Hacken
Nachdem die Sojapflänzchen gekeimt haben, sind sie inzwischen an der Oberfläche sichtbar und haben nach den Keimblättern bereits die ersten Laubblätter gebildet. Sobald die Reihen gut zu erkennen sind, wäre eigentlich der erste Hackdurchgang angesagt, um das ebenfalls keimende und schnell wachsende Unkraut möglichst frühzeitig zu entfernen. Weil es aber in letzter Zeit immer wieder…
Weiterlesen1×1 der biologischen Unkrautbekämpfung: Blindstriegeln
Als Knospe-zertifierter Biobetrieb sind für uns sämtliche chemischen Pflanzenschutzmittel tabu, es kommen nur mechanische Hilfsmittel zum Einsatz. Deshalb sind für eine erfolgreiche Kontrolle des Beikrauts Technik und Timing entscheidend. Das richtige Gerät zum richtigen Zeitpunkt einzusetzen ist der Schlüssel zum Erfolg. Nachdem schon das wiederholte Bearbeiten der Ackeroberfläche vor der Saat viele unerwünschte Beikräuter entfernt…
WeiterlesenTag der Arbeit… und der Soja
Nach dem Kälteeinbruch war es die letzten Tage wieder warm und etwas windig, sodass der Boden genügend abtrocknen konnte. Zeit, die Saat der Speisesoja in Angriff zu nehmen. Bei idealen Bedingungen konnte der Acker vorbereitet werden. Während der letzten Schönwetterphase wurde schon zweimal gegrubbert, nun wird mit der Kreiselegge ein lockeres, krümeliges Saatbett hergerichtet. Da…
WeiterlesenWas tut das Bierfass an der Wärmeleitung?
Nein, hier wird kein Bier gebraut 🍻😊 Diese Apparatur sorgt dafür, dass die Wasser-Qualität in der Fernwärmeleitung verbessert wird. Ein Magnetfilter entfernt Metallabrieb, der in den letzten Monaten immer wieder für verstopfte Filter in einzelnen Übergabestationen gesorgt hat. Und im „Bierfass“ befindet sich ein Harz, das allmählich ins Wasser eingespült wird und den pH-Wert im…
WeiterlesenDie Osterküken sind da…
Kurz vor Ostern sind wieder gut viertausend Küken in unseren frisch gewaschenen, desinfizierten und auf wohlige 35 Grad geheizten Stall eingezogen. Sie werden in den nächsten Wochen fast rund um die Uhr betreut und umsorgt, damit sie möglichst gesund und unter optimalen Bedingungen aufwachsen können. Dabei sind auch 45 „Baby-Hähne“, die später als „Güggel“ auf…
WeiterlesenNicht nur sauber, sondern rein…
Unsere Holzschnitzel-Öfen müssen von Amtes wegen alle zwei Jahre durch eine Emissionsmessung nachweisen, dass sie die Grenzwerte der Luftreinhalteverordnung einhalten. Dazu kommt eine zertifizierte Messfirma mit einem Transporter voller teuerer und komplizierter Messtechnik auf den Hof. In einem standardisierten Verfahren werden die Abluftströme der beiden Heizkessel nacheinander jeweils dreimal eine Viertelstunde analysiert. Dabei stehen die…
WeiterlesenHygienekur für das Futtersilo
Seit 2016 sind die beiden Futtersilos an unserem Hühnerstall im Einsatz. In dieser Zeit konnten sich da und dort Futterreste festsetzen, was zusammen mit allfälliger Feuchtigkeit zu Schimmelbildung und Schädlingsbefall führen könnte. Um diese Gefahr zu beseitigen und einwandfreies Futter für unsere Küken zu gewährleisten, lassen wir das leere Silo durch ein spezialisiertes Unternehmen professionell…
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