Was tut das Bierfass an der Wärmeleitung?

Nein, hier wird kein Bier gebraut 🍻😊 Diese Apparatur sorgt dafür, dass die Wasser-Qualität in der Fernwärmeleitung verbessert wird. Ein Magnetfilter entfernt Metallabrieb, der in den letzten Monaten immer wieder für verstopfte Filter in einzelnen Übergabestationen gesorgt hat. Und im „Bierfass“ befindet sich ein Harz, das allmählich ins Wasser eingespült wird und den pH-Wert im…

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Die Osterküken sind da…

Kurz vor Ostern sind wieder gut viertausend Küken in unseren frisch gewaschenen, desinfizierten und auf wohlige 35 Grad geheizten Stall eingezogen. Sie werden in den nächsten Wochen  fast rund um die Uhr betreut und umsorgt, damit sie möglichst gesund und unter optimalen Bedingungen aufwachsen können. Dabei sind auch 45 „Baby-Hähne“, die später als „Güggel“ auf…

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Nicht nur sauber, sondern rein…

Unsere Holzschnitzel-Öfen müssen von Amtes wegen alle zwei Jahre durch eine Emissionsmessung nachweisen, dass sie die Grenzwerte der Luftreinhalteverordnung einhalten. Dazu kommt eine zertifizierte Messfirma mit einem Transporter voller teuerer und komplizierter Messtechnik auf den Hof. In einem standardisierten Verfahren werden die Abluftströme der beiden Heizkessel nacheinander jeweils dreimal eine Viertelstunde analysiert. Dabei stehen die…

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Hygienekur für das Futtersilo

Seit 2016 sind die beiden Futtersilos an unserem Hühnerstall im Einsatz. In dieser Zeit konnten sich da und dort Futterreste festsetzen, was zusammen mit allfälliger Feuchtigkeit zu Schimmelbildung und Schädlingsbefall führen könnte. Um diese Gefahr zu beseitigen und einwandfreies Futter für unsere Küken zu gewährleisten, lassen wir das leere Silo durch ein spezialisiertes Unternehmen professionell…

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Das Jahr, das war, das Jahr, das kommt…

Mit dem Jahr 2023 ging ein für uns eher schwieriges Jahr zuende: Die Wetterkapriolen machten uns im Ackerbau mit dem nassen Frühling, dem heissen und trockenen Sommer und dem wieder nassen Hebst das Leben schwer. Trotzdem konnten wir bei den meisten Kulturen unter guten Erntebedingungen einigermassen zufriedenstellende Erträge einfahren. Eine Ausnahme waren die Sojabohnen, die…

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Operation Badezimmerdecke

Seit Jahren plagt uns ein Feuchtigkeits-Problem im Badezimmer. Nachdem alle bisher von uns ergriffenen Massnahmen nichts gebracht hatten, fragten wir unseren Nachbarn und Umbau-Spezialisten um Rat. Nach einem Augenschein war für ihn die Ursache für unser Problem sofort klar: Die Decke ist gegen den kalten Estrich wenig bis gar nicht isoliert, weshalb die Feuchtigkeit in…

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Herdenschutz-Katze?

Eine Katze anstatt Ziegen, Schafe, oder Alpakas zum Schutz der Hühnerherde vor Greifvögeln? Nein, nicht wirklich 🙂 aber sie fühlt sich offenbar vom Federvieh irgendwie angezogen und „chillt“ ganz entspannt auf der Hühnerweide. Und auch unsere Hühner nehmens locker…

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Gassen für die Hasen…

Ab nächstem Jahr verlangen neue Vorschriften des Bundes, dass wir 3.5 % der Ackerfläche zu sogenannten Biodiversitätsförderflächen machen. Dafür müssen Massnahmen aus einem genau definierten Katalog angewendet werden. Auch für uns Bio-Betriebe gelten diese Vorschriften, obwohl wir ja mit unserer gesamten Bewirtschaftungsart für mehr Biodiversität sorgen… Ich habe mich für die Massnahmen „Saum auf Ackerland“…

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voll auf die Nüsse…

Unsere zwei altehrwürdigen Nussbäume halten uns zur Zeit ganz schön auf Trab mit ihren grossen Nüssen. Ihre dicke Schale und eine Haut im Innern machen das Trocknen der ganzen Nüsse unmöglich. Deshalb müssen wir die Früchte täglich einsammeln, öffnen und trocknen. Dabei setzen wir seit zwei einfache Hilfsmittel ein, die uns die Arbeit sehr erleichtern:…

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Den Boden füttern…

…heisst, die Bodenfruchtbarkeit fördern. Infolge der schwierigen Witterungsverhältnisse im Frühjahr keimten die Sojasamen leider nur teilweise, sodass sie in der Folge vom Unkraut regelrecht überwuchert wurden. Deshalb musste die Kultur frühzeitig umgebrochen werden. Deshalb ergab sich dafür die Möglichkeit, eine Gründüngung anzubauen, eine Mischung vieler verschiedener Pflanzen, wie Sonnenblumen, Mais, Sandhafer und Ölrettich. Durch ihre…

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