Operation am offenen Band…

Schrecksekunge beim Misten: Kurz nach dem Einschalten der Kotbänder, die regelmässig den Hühnermist aus dem Stall zum Lagerplatz befördern, stellte ich am Dienstag einen Schaden fest: Ein ca. 80 x 70 cm grosser Riss klaffte im unteren Band. Zum Glück war das Band am Rand noch intakt und ich konnte die Entmistung trotzdem ohne Probleme…

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keine farbigen Ostereier mehr? 😨

Wieso gibt es (fast) keine weissen Bio-Eier mehr? Die Bio-Eierbranche hat vor einiger  Zeit beschlossen, dass alle geschlüpften Küken leben sollen, also auch die Hähne der Legerassen aufgezogen werden. Nach einer Übergangszeit wird das seit diesem Jahr zu 100% umgesetzt. Weil aber „Güggel“ der weissen Legerassen sehr langsam zunehmen, aber dafür sehr viel Futter benötigen,…

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Die Sauna-Saison ist eröffnet…

Jetzt heisst es wieder täglich Schwitzen…🥵 Am Dienstag ist die neue Kükenschar eingezogen. Das heisst für mich, fünf- bis sechsmal am Tag von der kalten Winterumgebung in den gut geheizten Stall zu wechseln und einen Temparaturunteschied von über dreissig Grad zu vollziehen. Die Kleinen benötigen gerade in den ersten Tagen viel Aufmerksamkeit, Kontrolle und Überwachung,…

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Verwerten statt Entsorgen – auch bei der Asche

Bisher mussten wir die anfallende Asche aus unseren Schnitzelöfen in speziellen Deponien entsorgen. Nun haben wir aber mit der Firma Amstutz Energie einen Partner gefunden, der wie wir der Überzeugung ist, dass Verwerten immer die bessere Lösung ist als Entsorgen. Nach mehrjähriger Entwicklungszeit haben sie ein Verfahren etabliert, die Asche als Zuschlagsstoff in der Zementproduktion…

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Herbst-Putz…

Dank der der eher warmen und sonnigen letzten Tage konnte der Weizenacker obeflächlich etwas abtrocknen. Weil nun aber Regen und für nächste Woche vielleicht sogar der erste Schnee vorhergesagt ist, habe ich heute die Gelegenheit noch genutzt und mit einem Striegeldurchgang in den jungen Weizentrieben erste Unkräuter beseitigt. Die leicht schräg gestellten Stachelrollen des Rollstriegels…

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Schritte weg vom Erdöl…

Wir setzen konsequent auf Energie aus erneuerbaren Quellen. Dabei sind wir wieder zwei entscheidene Schritte vorwärts gekommen: Mit dem Ersatz unserer Verbrenner-Familienkutsche durch einen vollelektrisches Modell fahren nun unsere beiden Autos ausschliesslich mit Strom. Der überwiegende Teil davon stammt dabei von unserer eigenen Photovoltaikanlage. Sonne im Tank, ein gutes Gefühl… 🙂 Mit dem Einsatz von…

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Ufo-Landung? 😮

Nein, nur der Maisdrescher, der sich in der Dunkelheit durch das Maisfeld frisst 🙂 Da es am Morgen noch neblig und feucht war und die Sonne sich erst am Nachmittag gezeigt hat, hat sich das Dreschen in die früh einbrechende Dunkelheit des Abends verlagert. Die eingesetzen „Stinkplfähle“ scheinen sich bewährt zu haben, denn es waren…

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Saat und Ernte… ein ewiger Kreis…

Wer ernten will, muss säen! An diesem letzten heissen Sommertag ist gleich beides angesagt. Während die Gründüngung, die wegen der späten Getreideernte noch nicht so gut entwickelt ist, bereits wieder dem Winterhafer für das nächste Erntejahr weichen muss, nutzen wir die idealen Bedingungen ebenfalls, um die Speisesoja zu ernten. Die Gründüngung wird mit dem Grubber…

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7 Jahre Bodenfruchtbarkeitsfonds- eine Bilanz

In den letzten 7 Jahren waren wir als Partnerbetrieb am internationalen Projekt „Bodenfruchtbarkeitsfonds“ der Bio-Stiftung Schweiz beteiligt. An diversen Veranstaltungen und Workshops wurde das Thema „Bodenfruchtbarkeit“ vertieft, indem Methoden erörtert, Erfahrungen ausgetauscht, neue Ansätze diskutiert und konkretisiert oder wieder verworfen worden sind. Unter der fachkundigen Begleitung von Dr. Ulrich Hampel sind auf den einzelnen Höfen…

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Endlich Dreschen…

Die lange regnerische und kühle Phase hat uns leider gerade kurz vor der Getreideernte erwischt. So mussten wir uns fast drei Wochen in Geduld üben… Doch jetzt endlich können auch wir dreschen, so spät, wie schon lange nicht mehr. Leider hat die lange Regenperiode die Qualität negativ beeinflusst. Beim Hafer haben sich die Körner gräulich…

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