Gedanken zur Massentierhaltungs-Initiative

Am 27. September stimmen wir über die sogenannte „Massentierhaltungs-Initiative“ ab. Sie möchte im Wesentlichen die Bio-Suisse Vorschriften von 2018 in der Tierhaltung für alle Schweizer Betriebe zum Standard machen. Dazu meine Überlegungen und meine Haltung: Schweizer Tierhaltungsbetriebe sind fast ausschliesslich Familienbetriebe. Das heisst, die Betriebsleiterfamilie kümmert sich selber um die Tiere und deren Wohlergehen liegt…

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alles Tofu oder was… Soja dreschen

Die letzten warmen Spätsommertage nutzen wir zum Soja dreschen. Nachdem die Sonne den letzten Tau weggetrocknet hat können wir gegen 15 h starten. Die Schoten müssen nämlich trocken und „knackig“ sein, damit die weissen Bohnen herausgelöst werden können. Wir füllen die Ernte in BigBags ab, denn sie werden morgen früh in die Sammelstelle gefahren. Nach…

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